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La Gazette des Terroirs
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N° 5 Janvier - Février 2004
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CHOUETTES ET HIBOUX DE FRANCE ET D'EUROPE
Collection Guide Nature
Descriptif : 1 CD (Nombre de séquences: 13 - Durée: 63')
Catalogue de vente par correspondance
L'Oreille Verte : www.nashvert-prod.com
LPO : www.lpo-boutique.com
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Cet ouvrage, auquel ont participé les meilleurs spécialistes de la prise de sons naturalistes, souhaite être un outil accessible au plus grand nombre. Le Cd-Audio participe à une meilleure connaissance des chouettes et des hiboux et invite à agir pour leur conservation et pour la préservation des milieux naturels dont ils dépendent.
Un guide sonore facile à utiliser; des commentaires, dits avant chaque séquence, évitent les confusions. Le chant de chaque espèce est caractérisé par plusieurs types d'émission sonores dont la nature est détaillée dans le livret; celui-ci permet des comparaisons, pour une meilleure mémorisation auditive, des chants entendus. Il comprend des planches illustrées qui évoquent les principales actions de protection à la portée de chacun d'entre nous..
Disque créé avec le soutien de la ligue pour la protection des oiseaux et de la fédération des parcs naturels régionaux.
Public : adultes
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CLEMATITES DU 3e MILLENAIRE
Par Raymond J.Evison
Prix : 19,82 €
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Depuis 40 ans Raymond J.Evison se passionne pour les clématites. Parcourant le monde entier à la recherche de nouvelles espèces, il teste leur comportement dans nos régions. Il est aussi l'obtenteur de cultivars hors du commun, récemment introduits en France.
Tout ce qu'il faut savoir sur les clématites est décrit dans son livre: du choix des variétés en fonction des situations de plantation, aux conseils de culture, sans oublier les utilisations recommandées, les soins et l'entretien.
La dernière partie du livre présente plus de 150 variétés et cultivars.
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CONFITURES COMPOTES CHUTNEYS ET FRIANDISES
Par Leni Chevasson
Editions du Rouergue
Prix : 23 €
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Ce livre vous propose de donner des saveurs inattendues à vos petits déjeuners, étonner vos invités ou tout simplement satisfaire votre gourmandise. L'auteur Leni Chevasson a réuni dans cet ouvrage plus de 160 recettes de confitures, compotes, chutneys et friandises à réaliser en toute liberté. Elles sont accompagnées des magnifiques aquarelles, véritable éloge des fruits, de sa complice Agnès Maloine.
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CONSTRUIRE EN PAILLE AUJOURD'HUI
Editions Terre vivante
Prix: 16,50 €
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Contrairement aux idées reçues, la paille est un matériau durable, facile à protéger contre le feu, l'humidité et les rongeurs. C'est aussi un remarquable isolant, peu coûteux, disponible partout, renouvelable et recyclable. D'où le véritable engouement qu'il suscite aujourd'hui.
Ce livre nous emmène à la découverte de cet étonnant matériau, avec un tour du monde des maisons en paille, suivi d'un tour d'horizon des nombreuses manières de le mettre en œuvre, pour isoler des murs ou une toiture, ou réaliser, en association avec la terre, des enduits ou des cloisons.
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GUIDE DES CHANTS D'OISEAUX D'EUROPE OCCIDENTALE
Par André Bossus et François Charron
Collection "Les guides du naturaliste"
Edition Delachaux et Niestlé
Prix : 25 €
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À la fois guide sonore et visuel, l'ouvrage se compose d'un livre et de deux CD audio. Il présente, décrit, analyse et compare plus de 500 types de chants ou de cris de 180 espèces d'oiseaux parmi les plus représentatives d'Europe occidentale.
Pour chaque espèce, cris et chants sont reproduits sous une forme graphique appelée sonagramme, correspondant exactement à l'enregistrement du CD. Tout en écoutant les plages sonores, le lecteur peut suivre, sur le papier, la transcription visuelle des cris et des chants: le moyen le plus sûr de progresser dans la connaissance des manifestations vocales des oiseaux!
Plus de 200 photos, dessins et diagrammes, détaillent les oiseaux dans une présentation graphique attrayante.
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INVENTAIRE DES FETES DE FRANCE
Par Nadine Cretin
Editions Larousse
Prix : 37 €
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Quelle que soit leur origine - historique, agraire, religieuse ou liée au monde contemporain -, les fêtes, présentes dans toutes les civilisations, marquent la vie de chacun d'entre nous. Elles ponctuent le calendrier, signalent la venue des saisons. Elles instaurent des heures joyeuses qui font oublier la banalité du quotidien et renforcent la cohésion sociale.
Cet inventaire alphabétique des fêtes de France en répertorie près de 300, ainsi qu'une centaine de termes spécifiques à l'univers festif. À travers leur histoire, leurs transformations, leurs particularités régionales..., cet ouvrage permet d'en saisir toute la diversité et la richesse.
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LAROUSSE DE LA CHASSE D'AUJOURD'HUI
sous la direction de Paul-Henry Hansen-Catta
Editions Larousse
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Cet ouvrage, conçu par des chasseurs, présente une approche nouvelle et responsable de l'activité cynégétique. Depuis cinquante ans, les bouleversements profonds des milieux naturels ont modifié les densités de gibier, d'où la mise en place de plans de chasse et de prélèvements contrôlés qui ont fait évoluer les pratiques de chasse vers une gestion régulée des espèces.
Pour chaque espèce présente en Europe, cet ouvrage décrit précisément ses caractéristiques physiques et comportementales, sans oublier l'évolution de l'espèce en interaction avec son environnement.
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LE MONDE DES ECORCES
Par Alain Baraton
Editions du Rouergue
Prix : 22,5 €
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Les écorces offrent une grande variété de matières, de couleurs et de senteurs. Grâce à des fiches illustrées qui constituent un véritable panorama des écorces, vous pourrez, parmi les quelques 180 arbres et arbustes décrits, mieux apprécier la diversité et la richesse qui vous entourent et choisir ceux qui conviendront le mieux à la situation et à l'esthétique de votre jardin.
Ce livre vous aidera également à reconnaître et identifier les différents types d'écorces, à mieux cerner leurs caractéristiques et leur identité, à déceler sur les arbres les signes de maladie ou de dégâts subis et à y apporter les soins appropriés.
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